シビレる~♪
昨日のOBS
「おはようナイスキャッチ」では
佐伯特集として美味しいものを色々紹介しました
<かまえ活き粋船団>の村柗さんが作る
海鮮丼がメチャクチャ美味しそうでしたね~
このロケには私も同行したのですが
合間に時間があったので高平キャンプ場へちょっと寄り道
いつか来てみたかった高台にある人気のキャンプ場
左下にマリンカルチャーセンターが見えますね。
さて、肝心のロケのハナシですが
海が大好きなリポーターの志賀さんはこの日も元気いっぱい
イケスから6kgはありそうなヒラマサを
大きな網ですくい上げ自らシメていましたよ
この大きな魚を港で村柗さんにさばいていただき
お刺身にして食べることにしました
透き通るように美しくて
程良く脂がのったプリップリのお刺身
漁師の方々が2年間かけて
愛情いっぱいに育てられた魚は自信満々の味なんですね
志賀さんも完全にオヤジ化した状態
あまりの美味しさに全身がシビレているようでした
番組でご紹介した海鮮丼は
9/9(木)からトキハ本店8Fで開催される
「大分ふるさとまつり」会場で食べることができます
関連記事