スッキリ～♪

今日は天気が良かったので
朝から家中の大掃除をしました

特に寝室

ベッドを部屋の外に一旦出して
床一面をキレイに拭きあげました

普段ホコリが気になっていても
なかなかじっくりと掃除するヒマが無いので
今日はホントにスッキリいい気分で眠れそうです

さて、秋になり気候が良くなってくると
愛犬との散歩も距離や時間が長くなってきました



今日は自宅周辺の町内外を
40分かけて歩く4000歩コース

Cocoaちゃんも気持ちよさそうに歩くのですが
時折パタッと立ち止まって動かなくなります

疲れたのかな～？と
しばらく様子を見ているとまたトコトコ歩き出します

なんだかよく分からないですが
周りを見渡しながら何か考えている姿はカワイイものですね

あと、備忘録として
今日のランチは「サンマの蒲焼缶詰を使ったぺペロンチーノ」を作りました



作り方

１・スパゲティをたっぷりのお湯に１％の塩をいれて7分茹でる。

２・ニンニクと種を取り輪切りにした
鷹の爪をフライパンにいれ、少し多めのオリーブオイルをいれて弱火で点火。

３・ニンニクがキツネ色になりはじめたら
秋刀魚をいれ杓文字などで潰す。

４・パスタのゆで汁をおたま１杯分フライパンにいれ、
茹で上がったパスタとあわせたら出来あがり～

見た目はちょっとアレですが
蒲焼の甘いタレとニンニクの効いたオリーブオイルが絡まって
とっても簡単で美味しくいただけます

ペペロンチーノが大好きな私には
ピッタリの変化球ランチですね