久しぶり~♪
昨日は久しぶりに家族揃って
ランチに出かけました
娘の「パスタが食べたい」のひと言で
向かったのはジョリーパスタ
メニューにある
初夏の限定メニューが美味しそうだったので
私は「冷製カッペリーニ 生うにのクリームソース」をオーダー
まるで「素麺」をちょっとだけ太くしたような
ひんやりと細くて長い麺にクリームソースが合います
私の大好きな生うにとイクラもたっぷり
サッパリとしつつ濃厚な味わいが楽しめました
ちなみに娘がオーダーしたのは
「パルマ産生ハムときのこのクリームソース」
濃厚なクリームソースが絡んだパスタに
たっぷりのきのこと生ハムがなんとも贅沢
写真を撮り忘れましたが
一緒にオーダーしたハウスワインの「白」と良く合います
サービスカットは娘とのツーショット(笑)
美味しいランチと楽しい時間をありがとう
ごちそうさまでした
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