さすがプロ～♪

個人的にも会社的にも
大いに盛り上がった今年のイタリア展

残念ながら
いよいよ本日で最終日となりました

そんな訳で昨日はワインを追加オーダー



シチリアワインの代名詞とも言われるくらい
ポピュラーな“コルヴォ”ですが、その意味はなんと「カラス」

そんなに値段の高いワインではありませんが
どんな料理にもあわせやすい赤ワインだと思います。

そして昨夜のアテは
チーズ倶楽部の渡辺真理子プロからおススメされたチーズたち



私はワインもチーズも全く詳しくありません

だからこそチーズのプロである渡辺さんにススメられると
まるで魔法の言葉にかかったように買ってしまいます

でもサスガにプロ
これまで渡辺さんの言葉に誤りはなかったと実感しています

ホントに美味しいチーズとワインでした！
ごちそうさまでした～～