トロットロ~♪

tokio

2008年06月13日 07:39

おはようございます

今朝はピーカンな青空が広がって
とっても気持ちいいですよねー

さて、昨日ご紹介しました「鹿児島の物産展」

美味しいものがたくさん揃っているとあって
早速おつまみを買ってきました

やはり「鹿児島黒豚」は外せないということで
「黒豚の角煮」で~~す



長時間コトコト煮つめられているので
トロットロにやわらかいんです

プルップルのコラーゲンもたっぷりで
ビタミンBも多く含まれているので健康にもGOOD

もちろんお酒は鹿児島の芋焼酎「薩摩 宝山」



芋の芳醇な香りが漂い、口当たりは超まろやか
そして威風堂々としたラベルに相応しく骨太な味わいです

う~ん、コクのある旨みの「黒豚角煮」との相性も抜群
思わずお酒が進み、昨夜は22時に早々とダウンしちゃいました

というわけで、今日も頑張りま~~す

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