上品な和菓子～♪

ＯＢＳアナウンサーの舘原美幸さんが
大きなお口を開けて今にもパクリとしてしまいそうなモノ



実はこれ、
京都の老舗和菓子店＜井津美屋＞さんのお菓子、
「抹茶 うば玉（たま）」 と呼ばれるもの

ちなみに５個入りで税込み５７７円

一見、餡子いっぱいのお団子のようですが
抹茶を使った餡玉を波照間島産の黒糖を使った羊羹の生地で包みこんでいます

ですから外見とは違って中身はキレイなグリーン色



きめ細やかでしっかりと裏ごしされた餡は抹茶の風味が濃厚
黒糖の香ばしい甘さが口の中に広がります

やっぱり京都の和菓子って
どことなく品があって趣き深い気がするのは私だけ

京菓子司「井津美屋」さんは
創業40年余りの比較的新しいお店。

伝統的な和菓子だけでなく
常に新しい商品にも挑戦されているそうです

「抹茶 うば玉」はトキハ本店地下1Ｆ諸国銘菓のコーナーで
期間限定＆数量限定で販売中です