“Ｔ” Ｒｏｏｍ

今朝のＯＢＳ「おはようナイスキャッチ」は
8Ｆ「イタリア展」会場からお送りしました

ご出演いただいたのは
オリーブオイルソムリエの石井秀代さん



イタリアのトスカーナ州で
日本人で初めてオリーブオイルソムリエの認定を受け
現地のメディアでも大変話題になった方です

美容と健康によいオリーブの特性を
イタリア料理に特定せずに様々なレシピを作っています

会場では特設コーナーで
様々なオリーブオイルを並べてご説明しているので
オイルに興味のある方はぜひ色々ご質問してください

あと、トキハではもうお馴染み
「オステリア・ラ・ピリカ」」総料理長の今井シェフ



お話しが上手でいつもハイテンションなシェフが
パスタバーにて腕を奮っております

トキハ限定パスタも登場していますので
ぜひこちらもお見逃しなく

10/1（土）、2（日）の15時からは
会場内にて「イタリアンマンマの料理セミナー」も開催します

さらにイケメンバリスタとして有名な横山さん



イタリアン・カフェの技術者及びジェラート職人としての
日本の草分け的な存在であると同時に権威でもあります。

イタリアにはバリスタ協会がありますが、
そこで唯一認められた日本人初のバリスタ横山さん

ゆえにお話しもバツグンに面白く
うっかりすると心まで奪われてしまいそうな感じ

女性は要注意かも？ですよ

そんな楽しい「イタリア展」は
10/5（水）までトキハ本店8Ｆにて開催中です