2008年07月22日
田舎の楽しみ~♪
おはようございます
7/20、7/21の二日間は
私の母の実家がある竹田市に行ってました
熊本県とのほぼ県境にある実家は
隣の家まで100mは離れているような「田舎」です
家のすぐ前に「とうもろこし畑」が広がるなど
とてものどかな風景が私のお気に入り

今の時期は自分で「収穫」して皮をむき、
炭火で焼いたりすると一層美味しく感じるんですよね

下茹でせずに炭火で豪快に焼くと
粒の中にギュッと水分とうまみが凝縮されて
甘さとジューシーさを存分に味わうことができます
「まだかな、まだかな~~」

焦がさないようにクルクル回しながら
焼き上がりを待つ甥っ子の姿
毎年田舎に来ると、
こうして食べるのが楽しみなんだよね~

7/20、7/21の二日間は
私の母の実家がある竹田市に行ってました

熊本県とのほぼ県境にある実家は
隣の家まで100mは離れているような「田舎」です

家のすぐ前に「とうもろこし畑」が広がるなど
とてものどかな風景が私のお気に入り


今の時期は自分で「収穫」して皮をむき、
炭火で焼いたりすると一層美味しく感じるんですよね


下茹でせずに炭火で豪快に焼くと
粒の中にギュッと水分とうまみが凝縮されて
甘さとジューシーさを存分に味わうことができます

「まだかな、まだかな~~」


焦がさないようにクルクル回しながら
焼き上がりを待つ甥っ子の姿

毎年田舎に来ると、
こうして食べるのが楽しみなんだよね~

Posted by tokio at 07:48│Comments(4)
│休日の楽しみ
この記事へのコメント
もぎたてのとうもろこしを炭火で焼いて食べるなんて、
最高の贅沢ですね!!
早く焼けないかな~~って、
少年の声が聞こえてきそうです(*^m^*)
最高の贅沢ですね!!
早く焼けないかな~~って、
少年の声が聞こえてきそうです(*^m^*)
Posted by kinoko
at 2008年07月22日 13:11

こんにちは。
なんて!いい風景なんでしょう!!
好きです!こんな感じ・・・・うらやましい!
なんて!いい風景なんでしょう!!
好きです!こんな感じ・・・・うらやましい!
Posted by きのぱぱ at 2008年07月22日 13:44
おいしそう( ̄¬ ̄)ジュル
Posted by nyan at 2008年07月22日 17:18
> kinokoさん
少年だけじゃなく、私も「早く焼けろ~」って念じていました。
結局、焼きとうもろこしを一度に3本も食べちゃいましたよ!
> きのぱぱさん
いいでしょ、この田舎な感じ♪
私はここが大好きで、毎年美味しい空気を吸いに行くんですよ。
> nyanさん
おいしいですよ~~ん♪
炭火焼はやっぱりいいですねえ。
少年だけじゃなく、私も「早く焼けろ~」って念じていました。
結局、焼きとうもろこしを一度に3本も食べちゃいましたよ!
> きのぱぱさん
いいでしょ、この田舎な感じ♪
私はここが大好きで、毎年美味しい空気を吸いに行くんですよ。
> nyanさん
おいしいですよ~~ん♪
炭火焼はやっぱりいいですねえ。
Posted by tokio at 2008年07月22日 20:46