“Ｔ” Ｒｏｏｍ

昨日は台風の影響で
一日中、強い雨と風に見舞われましたが・・・

私はＯＢＳ「おはようナイスキャッチ」の取材で
臼杵の「はちみつ菓子工房くにみ」さんを訪れていました

どうです、このキュートで可愛らしい宝石のようなロールケーキ



これは9/8（木）からトキハ本店で開催される
「大分ふるさとまつり」で限定販売される
「ジュエリーマカロンロール」なのです～

ちなみに1本税込み1,000円ですから
個人的にもめちゃめちゃお買い得だと思います

もちろんお値段だけでなく
「くにみ」のオーナーシェフ若林さんが
心を込めて手づくりする渾身のロールだけあって
その味も徹底的にこだわり抜いているんですよ



詳しい内容は9/8（木）のナイスキャッチでご紹介しますので
ぜひご覧いただければと思います

さて、甘いものが大好きな私としては
お店のショーウィンドーに並ぶケーキ達が気になって仕方ありません



そんな訳で＜娘へのお土産＞ということで
美味しそうなケーキを幾つか買って帰りました



全ての素材にこだわって、
ふんわりと軽い仕上がりの中に
豊かな風味を凝縮させた美しく瑞々しいケーキ



思わず娘もニンマリ顔になってしまうほど
美味しくて幸せな気分にさせてくれました



ごちそうさまでした