“Ｔ” Ｒｏｏｍ

北海道出張3日目の昨日は
札幌市内のスイーツ店を3軒取材させていただきました

その中のひとつ
札幌市清田区平岡公園東という
とても閑静な住宅地に佇む「レ・リシェス」さん



まるで＜おとぎ話＞にでも出てくるような
とっても可愛らしい建物ですよね～

フランス菓子のお店ということで
ケーキ類やマカロン、焼き菓子などがズラリと並んでいます

店内にはイートインコーナーもあって
美しいケーキなどを眺めながらひと休みすることができるんですよ

そして見てください、この美味しそうなスイーツを



自称、「スイーツ男子」の私
胸躍る気分でいっぱいでございます

実はコレ、キューブ型で焼いた
「ミニョン」という名のカラフルなシュークリームで
マンゴーやカシス、メロン、バナナなど8種類の味が揃っています。

他にはお店を代表する人気の品「純生リシェスロール」



スフレタイプのしっとりとした生地で
十勝産のコクのある生クリームをタップリ使っています

そして意外にもこんな「和のスイーツ」も



こちらは「どら焼き」なんですね～

実際に冬の北海道物産展で販売されるかは
まだ企画段階なこともありハッキリとは言えませんが
こんな美味しそうなスイーツ達がもしかするとお目見えするかもしれません

お楽しみに