“Ｔ” Ｒｏｏｍ

爽やかな風が吹く良い日曜日の午後

節電のため事務所のクーラーを入れず
窓を全開にしているので気持ちいいです

さて、北海道物産展も残りあと2日

毎日食べたいものばかりで困りますが
今日のランチはちょっと贅沢に



函館にある人気の焼肉レストラン「沙蘭」の
ステーキ弁当にしてみました

昨年4月、函館のお店にも行ったのですが
焼き肉屋さんとは思えないオシャレな外観で
仕入れるお肉も格付けＡ５等級・霜降り度合いＭ１０～１１クラス
といった最高級ブランド和牛だけという豪華さ

そんなお店が作るお弁当は
お肉がとっても柔らかでジューシー

文句なく美味しかったです

ちなみに昨夜は大友チーズ工房さんが作る
モッツアレラチーズをスパークリングワインでいただきました



ミニトマトをスライスして並べ
ジェノベーゼソースをかけただけですが
これでも結構イケルんですよね

イケナイとは思いつつ
昨夜もワインを1本一人で空けてしまいました

まあ、美味しいものを食べるって
とっても幸せなことですからいいですよね