2008年10月02日
フレッシュ～♪
おはようございます
先日まで開催されていた
「東北の物産と観光展」
最終日に山形県のワイナリー
「高畠ワイン」の＜白＞を買って帰りました
いただいたのは「上和田ピノ・ブラン」
丁寧なワイン作りで有名な「高畠ワイン」ですが
「ピノ・ブラン」は国内での評価が高い
貴重な白ワイン醸造用のブドウを使っています
青りんごみたいなフレッシュな薫りと
キレのある酸味がとても爽やか
こんな時のおつまみは
やっぱり「たん塩」ではないでしょうか
「デボラの塩」を使って仕上げた
まろやかで味わいのある「豚のたん」
いや～、美味しかったですぅ～～
先日まで開催されていた
「東北の物産と観光展」
最終日に山形県のワイナリー
「高畠ワイン」の＜白＞を買って帰りました
いただいたのは「上和田ピノ・ブラン」
丁寧なワイン作りで有名な「高畠ワイン」ですが
「ピノ・ブラン」は国内での評価が高い
貴重な白ワイン醸造用のブドウを使っています
青りんごみたいなフレッシュな薫りと
キレのある酸味がとても爽やか
こんな時のおつまみは
やっぱり「たん塩」ではないでしょうか
「デボラの塩」を使って仕上げた
まろやかで味わいのある「豚のたん」
いや～、美味しかったですぅ～～
Posted by tokio at 07:16│Comments(4)
│美味しいもの
この記事へのコメント
あっ！豚タン！！
僕も食べたことあります！！！
食感は牛タンと同じですよね！！！
あと、ワインといえばナゼだか赤ばかりが持てはやされますが
僕は白が好きです！！
豚タンとのマリアージュも良さそうですね！！！！
僕も食べたことあります！！！
食感は牛タンと同じですよね！！！
あと、ワインといえばナゼだか赤ばかりが持てはやされますが
僕は白が好きです！！
豚タンとのマリアージュも良さそうですね！！！！
Posted by 記者Ｙ at 2008年10月02日 09:05
飲みたい〜ヘ(≧▽≦ヘ)♪食べたい〜(≧▽≦)♪
おいしそう(￣¬￣)ｼﾞｭﾙ☆
おいしそう(￣¬￣)ｼﾞｭﾙ☆
Posted by nyan at 2008年10月02日 09:46
いつも違うとこをチェックして的外れなコメの私がまた一言
「ピューター」のワイングラスじゃん！！！
保冷効果が高くて変質しにくいんだよね
マレーシアの特産で、買おうかと思ったけど高くて止めた！
いいもの持ってるね～ウラヤマウラヤマ
ピノ種の白ワインなんですねーピノといえばノワールを思うけど
白もあるんだ！おいしそう～♪
高畠ワイナリー？チェックチェック！メモメモ！
「ピューター」のワイングラスじゃん！！！
保冷効果が高くて変質しにくいんだよね
マレーシアの特産で、買おうかと思ったけど高くて止めた！
いいもの持ってるね～ウラヤマウラヤマ
ピノ種の白ワインなんですねーピノといえばノワールを思うけど
白もあるんだ！おいしそう～♪
高畠ワイナリー？チェックチェック！メモメモ！
Posted by まんぼー at 2008年10月02日 10:40
> 記者Ｙさん
コメントありがとうございます。
日本人は魚料理を好みますので、根本的に「白」を好む方が多いですよね。
豚タンはあっさりとしていて、とてもワインに合いますよね＾＾
> nyanさん
えへへ～～＾＾
めちゃめちゃ、美味しかったですよん♪
> まんぼーさん
ほんっとに、良く知ってるね～＾＾
そう！これはROYAL SELANGOR社のワイングラスなんです。
上質錫製品の代名詞としても結構有名なんですよね。
数年前、陶器売り場のイベントで見て、一目ぼれして買いました。
んん～、でもまんぼーさんの「見る目」に脱帽ですわ＾＾
コメントありがとうございます。
日本人は魚料理を好みますので、根本的に「白」を好む方が多いですよね。
豚タンはあっさりとしていて、とてもワインに合いますよね＾＾
> nyanさん
えへへ～～＾＾
めちゃめちゃ、美味しかったですよん♪
> まんぼーさん
ほんっとに、良く知ってるね～＾＾
そう！これはROYAL SELANGOR社のワイングラスなんです。
上質錫製品の代名詞としても結構有名なんですよね。
数年前、陶器売り場のイベントで見て、一目ぼれして買いました。
んん～、でもまんぼーさんの「見る目」に脱帽ですわ＾＾
Posted by tokio at 2008年10月03日 06:18
