2008年10月20日
すっきり~♪
おはようございます
先日から開催している「京都展」ですが
今回も美味しいお酒が揃っています
昨夜、私がいただいたのが
丹山酒造の清酒「丹山」

京都のお酒は、
やはり名水所だけあってすっきりした辛口の仕上がり
とっても上品な感じで美味しいです
おつまみはくじ引きで当たった「松茸」

シンプルに「焼き松茸」でいただいてみました
アツアツの松茸にカボスを絞り
塩をつけて食べるともう最高
美味しいお酒と旬なおつまみで
とっても幸せな晩酌でした

先日から開催している「京都展」ですが
今回も美味しいお酒が揃っています

昨夜、私がいただいたのが
丹山酒造の清酒「丹山」


京都のお酒は、
やはり名水所だけあってすっきりした辛口の仕上がり

とっても上品な感じで美味しいです

おつまみはくじ引きで当たった「松茸」


シンプルに「焼き松茸」でいただいてみました

アツアツの松茸にカボスを絞り
塩をつけて食べるともう最高

美味しいお酒と旬なおつまみで
とっても幸せな晩酌でした

Posted by tokio at 07:46│Comments(5)
│美味しいもの
この記事へのコメント
ぜ・・・贅沢すぎる!!!
国産の松茸なんて・・・もう何年も食してないわー(涙)
秋の夜長は「おウチ酒」がいいですね
夫婦の会話もはずむことでしょう
国産の松茸なんて・・・もう何年も食してないわー(涙)
秋の夜長は「おウチ酒」がいいですね
夫婦の会話もはずむことでしょう
Posted by まんぼー at 2008年10月20日 10:12
京都展、始まっているんですよね。
京都展では、いつもお漬け物を買います。
京野菜のお漬け物が、これまた日本酒にあって・・
明後日までですね。
よしっ!行こうっと♪
京都展では、いつもお漬け物を買います。
京野菜のお漬け物が、これまた日本酒にあって・・
明後日までですね。
よしっ!行こうっと♪
Posted by hal at 2008年10月20日 10:22
贅沢ですね~~~。
マツタケなんて永谷園のなんとかとか、100円茶碗蒸しに入ってるという
ウソかホントかわかんないものしかここ十数年口に入れたことがありません。
いや、生まれてこの方何回食べたかって・・・・?
1、2回??
香ばしい香りがこちらまで漂ってくるようです。
今晩はこの写真でちゅーハイ酒でも戴きます。(笑)
マツタケなんて永谷園のなんとかとか、100円茶碗蒸しに入ってるという
ウソかホントかわかんないものしかここ十数年口に入れたことがありません。
いや、生まれてこの方何回食べたかって・・・・?
1、2回??
香ばしい香りがこちらまで漂ってくるようです。
今晩はこの写真でちゅーハイ酒でも戴きます。(笑)
Posted by アクエリアス
at 2008年10月20日 19:27

焼き松茸…しかも塩とカボスを絞って……そのうえ日本酒………(汗)
よ~し、今週末は呑みに繰り出しますよ~!!!
それまでは画像でガマンです(涙)
よ~し、今週末は呑みに繰り出しますよ~!!!
それまでは画像でガマンです(涙)
Posted by 記者Y at 2008年10月21日 23:05
> まんぼーさん
残念ながら、この松茸は恐らくカナダ産なのですよ。
私だって「国産」はもう何年も食していないような・・・。
秋に限らず「家で飲む酒」は心から美味しいと感じますよ^^
> halさん
京都展はいよいよ明日までとなりました。
京野菜のお漬け物、ゲットできましたでしょうか?
日本酒との相性も最高ですよね^^
> アクエリアスさん
マツタケって不思議ですよね~。
イメージ的に希少価値が高いので高くてもしょうがないと感じたり
たかだか「キノコ」のブンザイでそんなに高い金は払えない・・・と思ったり。
日本人の感じる季節感や、風情を楽しむ気持ちに影響されるんでしょうかね^^
> 記者Yさん
今週末は暴れてください^^
食欲の秋、飲酒欲の秋でございます。我慢は体に「毒」ですよん(笑)
残念ながら、この松茸は恐らくカナダ産なのですよ。
私だって「国産」はもう何年も食していないような・・・。
秋に限らず「家で飲む酒」は心から美味しいと感じますよ^^
> halさん
京都展はいよいよ明日までとなりました。
京野菜のお漬け物、ゲットできましたでしょうか?
日本酒との相性も最高ですよね^^
> アクエリアスさん
マツタケって不思議ですよね~。
イメージ的に希少価値が高いので高くてもしょうがないと感じたり
たかだか「キノコ」のブンザイでそんなに高い金は払えない・・・と思ったり。
日本人の感じる季節感や、風情を楽しむ気持ちに影響されるんでしょうかね^^
> 記者Yさん
今週末は暴れてください^^
食欲の秋、飲酒欲の秋でございます。我慢は体に「毒」ですよん(笑)
Posted by tokio at 2008年10月21日 23:24